二千六百九十四章 九转大肠-《军工科技》


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    不过不管是梆梆肉还是葫芦头泡馍整体做法还是比较粗犷,相比于这些,卤菜的九转大肠就显得典雅高贵多了,可以说是集合了色香味形俱全。

    只不过呢,因为鲁菜制作工艺考究,对于技术,对于食材的要求都比较高,成本价格自然而然也就比较高了,这也导致它在当今这个被快销品充斥着的快节奏社会中越来越式微,渐渐的被更加具有特点,味道更为刺激的川菜,湘菜抢占了市场。

    不过在高端饮食领域,鲁菜却还是一直稳居首位,就连一项以精致著称的淮扬菜,在它的面前也得要俯首称臣,不愧被尊称为众菜之首。

    当然了,吴浩这道菜虽然得到了林薇的赞赏,但他做的并不好,应该说比起人家真正的鲁菜厨师,他的这点手艺差远了。

    只不过这是在家里,属于家常菜,没有那么多讲究,能吃好吃就行了。

    这个酸辣肚片是张姨的做法,好吃。林薇夹起了一块酸辣肚片吃了起来,然后往嘴里拨了几口米饭,这才露出了一脸满足的表情,冲着吴浩赞赏道:“不错不错,把张姨的拿手菜学会了。”

    说到这,林薇不由的顿了一下,像是想到了什么,然后冲着吴浩说道:“咱们啥时候回去,我想张姨做的饭菜了。”

    听到林薇的话,吴浩微微点了点头,神色间也是有些动容道:“等这几天忙完,咱们就回去,争取赶在开学前回去一趟。”

    嗯嗯。听到吴浩的回答,林薇点点头,然后继续吃起饭来。

    (本章完)

      


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