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    “靠，我又开始怀疑你在给我挖坑了。”陈锋不禁翻了个白眼，说了白天还是要花钱。

    “本系统并没有。”

    “没有个屁！”

    “本系统没有屁。”

    “……”

    陈锋一口气没上来，差点憋出内伤，这系统是逗比么？

    “咳咳咳，好了不逗你了，问你个事，你觉得我能不靠商城食材制作出一碗完美的肉羹么？”

    “这就要看宿主自己了，请宿主加油，本系统对宿主有信心！请记住你是要成为未来厨神的男人，踩着困难勇往前行方能证道。”

    “我靠这话我爱听！”

    陈锋嘴角一咧，深吸一口气，抛开所有杂念，将注意力放在了砧板上的六大块猪肉上。

    系统任务下来的时候他就决定从肉羹上面做突破，所以中午给后勤主管打电话的时候特意让他把林氏供应系统中能够拿到的最好的鲜猪肉给拿过来。

    面前这六大块便是。

    白肉、粉肉、红肉、三层肉、纯精肉、雪花肉，六块猪肉的特点都很鲜明，即便是在生肉状态下也没有肉腥味，反而是纯正的肉香。

    这些肉比自己从市场上买回来的要好的多，但是陈锋也很清楚，真正能够制作出极品肉羹的肉可能只是其中一种，也有可能并不在这里。

    开工！

    食材都已经摆在了面前，还有什么好犹豫的，试过去就知道了！

    单手持刀，横向剁肉，每一刀的间距为绝无误差一毫米，到尾之后把肉九十度转过来，继续以每刀一毫米的超精细刀距剁肉，正反面不断重复这个过程，一块肉很快就成了一张黏腻的肉饼，几次折叠继续加工，很快就成了他所需要的肉糜。

    只有精准到位的刀工才能剁出细腻的肉糜，也只有恰到好处的力道才能让肉糜迸发香软而Q弹的口感，两者的完美结合才能成就这道肉羹真正的美味。

    豆腐的选择也很重要。

    陈锋并没有时间精力自己去做豆腐，所以直接让主管拿来了最好的豆腐。
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