第960章 考察-《大小姐的绝世厨神》
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只要能够在早期维持爱味餐厅的运营就够了,越到后面越依托这片区域的交通情况,而不是这片区域的消费能力。
放弃这个念头之后,陈锋开车在主要道路上全都溜达了一遍。
新浦市的基础设施建设的确令人印象深刻,至少这一片区域的交通情况非常良好,按说六点多这个时间应该是下班高峰期,道路的拥堵情况会很明显,但在这一片区域,即便是人流量最大的情况下,交通依旧非常顺畅没有出现丝毫拥堵的情况。
这就非常方便了。
确定了自己最想确定的事情,陈锋这才开车来到最中心的商业区。
作为一个商业区最考验基础素质的是停车问题,一个糟糕的商业区,必然是从糟糕的停车体验开始,但是在这里,陈锋的停车体验却非常好,地下车库非常大,可以容纳的车辆非常多,最没有遇到找不到停车位的情况,下车之后没走两步就有个电梯直接通往散放的商场,也没出现,下车之后需要走好久才能出地下停车场的情况。
新浦市的础设施建设的确名不虚传。
难怪连蓝岚都赞不绝口。
不过陈锋并没有重地下停车场坐电梯进入商场,步行走出地下停车场,先在万达周边逛起来。
有过两家爱味餐厅的经验,陈锋对着第三家爱味餐厅,有了更加明确的环境要求。
前面两家爱味餐厅其他都不错,但是存在一个共同的弊端,那就是排队问题。
依家爱味餐厅是沿路边开的,每餐排队的人都会挤在人行道上,一开始这个问题并不明显,但到最近爱味餐厅的火热程度迅速蹿升,这个问题就随之变得尖锐了起来,不仅影响周围商家的生意,更大的问题是给这些排队的人自身带来安全隐患也干扰到正常行人。
第二家爱味餐厅开在商场里面,也同样存在这个非常极端的问题,排队的人一多,外面的情况会变得非常糟糕,尽管没有交通带来的安全隐患,但是排队的人太多严重影响周围商家的生意,如果队伍遭到商家的驱赶,对排队的客人本身也是一种很不好的体验。
他想避免这个问题。
避免这个问题最好的方式就是把店开在一层,店门口正对着一个公共区域的广场,既不影响交通,也不影响其他商家的生意不会出现遭到商家驱赶的情况。
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